น้า Low Batt. :: ข้าวคลุกกะปิ

"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ​ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 ​​มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล

สวัสดีครับทุก ๆท่าน วันนี้ก็เปิดร้านตามปกติแต่ก็เหมือนปิด เพราะลูกสาวกับเพื่อนอีกสองคนโทรเข้ามาตอนบ่ายสองว่ากำลังแวะเข้าไปหา อยากกินข้าวฝีมือแม่กับป๋า บ่ายสามก็หอบหิ้วของสดมาให้ทำ บอกว่าอยากกินหมูส

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ข้าวคลุกกะปิ เป็นอาหารจานเดียวที่เครื่องเคราจุ๊กจิ๊กหลายอย่างมาก บางทีคนทำก็ลืมโน่นลืมนี่เหมือนกัน อย่างรูปนี้ก็เหมือนผมจะลืมวางอะไรไปหนึ่งอย่างเนอะ แต่ยังดีที่ตอนถ่ายรูปแล้

ผัดหมี่เตี๊ยว (หมี่ซั่ว) เมนูมงคล เนื่องในวันคล้ายวันเกิดป๊า (พิมพ์ชื่อกระทู้ผิดอีกแล้ว แก้ไม่ทันด้วย) วันนี้ 30 กันยายน เป็นวันคล้ายวันเกิดป๊า เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านเรานัดญาติๆ มากินข้าว

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ

ข้าวยำส้มโอ มีเครื่องหลายอย่างดี ดูน่าเร้าใจ ข้าวหุงอัญชัน สีสวยงาม มีผักรายล้อม ส้มโอเนื้อเต่ง ๆ เปรี้ยวอมหวาน เคยกินที่แดนใต้ ไม่มีผักชีแบบนี้นะ แค่ร้านนี้มี ก็แปลก ๆ ดี น้ำยำ กลิ่นน้ำบูดูหอมดี เคี

           ช่วงหยุดปีใหม่นี่กินๆๆแล้วก็กินครับ 55ป้ากับน้าให้ไปทานข้าวรวมญาติ ฉลองปีใหม่ กินกันตั้งแต่สายยันบ่าย ลากไปถึงเย็น มีครบอาหาร 4 ภาค ครบ 5 หมู่เลยน้าสาวจัดให้ เ

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้จะเป็นรวมรูป เมนูอาหารจานเดียวที่ทำเคยทำนะคะ เผื่อเป็นไอเดียมื้ออาหารค่ะ 😍 1.ข้าวผัดน้ำพริกกะปิหมูหวาน จากน้ำพริกถ้วยเก่า นำมาผัดกับข้าวแล้วทำหมูหวานเพิ่ม +ผักทอด ค่ะ 2.ข้าวหมู

ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดปลาทูน้ำพริกกะปิ หุงข้าวใหม่ มีน้ำพริกกะปิ มีปลาทูทอดแกะเนื้อ มีถั่วพู ถั่วงอก ก็เอามาผัด กินอิ่มท้อง ส่วนประกอบหลัก: - ข้าวหอมมะลิหุงใหม่ - ปลาทูทอด แกะเนื้อ ประมาณ 5 ตัว

สำหรับเมนูวันนี้ ‘หมูผัดพริกไทยดำ’ เป็นเมนูที่ง่ายแต่ดูดีและอร่อยค่ะ เดิมทีตั้งใจจะทำตั้งแต่วัน พฤ แต่แม่เราส่งเสบียงมาช่วยกองหนุนผู้หิวโหยทั้ง พฤ กับ ศ (อร่อยเว่อวังจริงๆ…พูดแล้วก็