น้า Low Batt. :: ข้าวคลุกกะปิ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ข้าวคลุกกะปิ เป็นอาหารจานเดียวที่เครื่องเคราจุ๊กจิ๊กหลายอย่างมาก บางทีคนทำก็ลืมโน่นลืมนี่เหมือนกัน อย่างรูปนี้ก็เหมือนผมจะลืมวางอะไรไปหนึ่งอย่างเนอะ แต่ยังดีที่ตอนถ่ายรูปแล้

เป็นคนชอบทานวุ้นเส้น แต่ไม่ชอบทานยำที่สั่งตามร้านเพราะส่วนใหญ่จะใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ ซึ่ง จขกท. ไม่ชอบทานเลยค่ะ (ผักทั้งสองอย่างมีประโยชน์มากนะคะ อันนี้ความไม่ชอบส่วนตัว) ก็เลยลงมือบรรเลง ยำวุ้นเส้

สวัสดีครับทุก ๆท่าน วันนี้ก็เปิดร้านตามปกติแต่ก็เหมือนปิด เพราะลูกสาวกับเพื่อนอีกสองคนโทรเข้ามาตอนบ่ายสองว่ากำลังแวะเข้าไปหา อยากกินข้าวฝีมือแม่กับป๋า บ่ายสามก็หอบหิ้วของสดมาให้ทำ บอกว่าอยากกินหมูส

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

ไข่เจียวทำให้ลูกค้า ไข่เจียวหมูสับธรรมดา ไข่เจียวหมูสับ & เพิ่มมะเขือเทศ ไข่เจียวธรรมดา คนขายกินเอง

"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ​ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 ​​มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล

เรื่องของเรื่อง เห็นกระทู้คุณ delicate pudding เรื่อง"คลุกรวมเหล่าข้าวคลุกกะปิ" https://pantip.com/topic/43700906/ แล้วเลยแซวว่า .... น้า Low Batt ก็มาโพสมั่ง อะฮ่า ...... ได้การละ

FR 101 สูตรข้าวผัดเบื้องต้น ที่หลายคนยังไม่รู้ ข้าวผัดดูเหมือนจะง่ายแต่ว่าจะทำอย่างไรให้อร่อย ที่พลาดๆ ไปมันเกิดอะไรขึ้น วันนี้ขอเสนอสูตร ข้าวผัดกะปิปลาซาบะ ตามแบบที่ผมทำเป็นประจำครับ หลักการทำข้าวผั